Pequeño pero poderoso, el sésamo es una semilla oleaginosa con un sabor único y un alto valor nutricional. Originario de África, hoy se cultiva en muchas partes del mundo.
| Variedades: | El sésamo puede ser blanco o negro, y su sabor varía ligeramente. |
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| Usos: | Se utiliza para hacer tahini, humus, halva, y para decorar panes, galletas y otros postres. También se añade a ensaladas y platos principales. |
| Beneficios: | Se utiliza para hacer tahini, humus, halva, y para decorar panes, galletas y otros postres. También se añade a ensaladas y platos principales |
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