Nuestras lentejas, cultivadas principalmente en Canadá y Estados Unidos, son un alimento básico en muchas cocinas del mundo. Ricas en proteínas, fibra y hierro, son perfectas para crear platos saludables y deliciosos.
| Variedades: | Marrones, verdes. |
|---|---|
| Usos: | Sopas, ensaladas, estofados, hamburguesas vegetarianas. |
| Beneficios: | Ayudan a controlar el colesterol, favorecen la digestión, aportan energía. |
| Receta: | Lentejas estofadas con verduras y especias. |