El trigo bulgur es un grano integral de origen antiguo, elaborado a partir de trigo duro que ha sido precocido y secado. Su sabor a nuez y textura agradablemente masticable lo convierten en una excelente adición a cualquier comida.
| Beneficios: | Rico en fibra, vitaminas del complejo B, hierro y magnesio, el bulgur es una opción nutritiva que favorece una digestión saludable y apoya una dieta equilibrada. |
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| Usos Culinarios: | Versátil y fácil de preparar, el bulgur es perfecto para una variedad de platos. Desde ensaladas frescas como el clásico tabulé hasta guarniciones, rellenos y más, este grano se adapta a tus recetas favoritas con rapidez y facilidad. Su capacidad para absorber sabores lo hace un ingrediente esencial en tu cocina. |
| Nombres Alternativos: | Conocido también como "bulgur wheat" en inglés o simplemente "bulgur", a veces se le denomina "trigo partido" o "trigo cocido" en diferentes regiones. |
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