El alpiste es un grano antiguo con un alto contenido de proteínas y fibra. Es ideal para quienes buscan una alternativa saludable a los cereales tradicionales.
| Usos: | primordialmente para alimento de pájaros domésticos, aunque también es usado en cereales, panes, galletas, bebidas. |
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| Beneficios: | Alto contenido de proteínas, fuente de fibra. |
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