Originario de la región mediterránea, el perejil es una hierba de hojas planas o rizadas con un sabor fresco y ligeramente amargo.
| Usos culinarios: | Ideal para aderezar ensaladas, sopas, carnes, pescados y salsas. |
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| Beneficios: | Rico en vitamina C, betacaroteno y hierro, el perejil favorece la digestión, fortalece el sistema inmunológico y tiene propiedades antioxidantes. |
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